Die Ferkelmärkte im EU-Raum weisen nach wie vor allesamt höchste Stabilität auf. Die Entwicklungen bei den Angebots- und Nachfrageverhältnissen bleiben im Vergleich zu den Vorwochen ebenfalls...
Heute startet der neue AMA-Podcast "Über den Tellerrand". Dieser befasst sich mit der Erzeugung, Verarbeitung und dem Konsum von Lebensmitteln. Die erste Staffel widmet sich dem Thema...
Weitgehend ausgewogene und stabile Verhältnisse prägen den Schweinemarkt. Hierzulande wird der Warenstrom durch angesagtes Grillwetter und dem Auffüllbedarf nach Ostern angetrieben.