Ist Hirse die Antwort auf den Klimawandel?

Mit einer Anbaufläche von heuer 9.000 ha spielt die Hirse noch keine große Rolle in Österreich. Dennoch beschäftigen sich Landwirte und Landwirtschaftskammern mit dieser alten Kulturart. Könnte sie doch eine Antwort auf drohende Probleme durch den Klimawandel sein.

2016 war laut LK Oberösterreich kein optimales Jahr für Hirse, trotzdem haben sich die Bestände gut entwickelt. (Foto: LK OÖ) (Bildquelle: )

Auf knapp 9.000 Hektar in Österreich – davon 500 Hektar in Oberösterreich – wächst heuer Hirse. „Das mag bei einer Ackerfläche von insgesamt 1,4 Millionen Hektar in Österreich wenig erscheinen, aber es zeigt, dass sich die Landwirtschaft mit einer Kultur beschäftigt, die langfristig an Bedeutung gewinnen könnte“, umreißt Franz Reisecker, Präsident der LK Oberösterreich, die aktuelle Situation des Hirseanbaues in Österreich.

Hirse gehört botanisch – so wie die anderen Getreidearten – zu den echten Gräsern. Sie spielt global gesehen vor allem in trockenen Gebieten eine große Rolle und ist für viele Menschen das Grundnahrungsmittel. Weltweit schätzt man den Hirseanbau auf etwa 80 Millionen Hektar. Vor allem in Afrika und Asien (Indien) spielt der Anbau eine große Rolle.

Mehrere Gründe sprechen auch für die heimischen Bäuerinnen und Bauern dafür, sich verstärkt mit dem Anbau von Hirse zu beschäftigen:

Umfangreiches Versuchswesen der Landwirtschaftskammer

Die Landwirtschaftskammer OÖ beschäftigt sich schon seit längerem mit dem Hirseanbau. Heuer gibt es insgesamt 13 Versuche, um die besten Sorten für einen künftig großflächigeren Anbau in Oberösterreich herauszufinden. „Obwohl das Jahr 2016 für die Hirse nicht wirklich optimal war, haben sich die Bestände gut entwickelt und wir rechnen mit einer ansprechenden Ernte“, betont Reisecker. Hirse könnte somit eine Antwort auf den Klimawandel sein bzw. kann diese Kulturpflanze ein Baustein der Klimawandel-Anpassungsstrategie werden.

Artikel geschrieben von

Weninger Lukas

Schreiben Sie Weninger Lukas eine Nachricht

Neuer Kompakttraktor Steyr Expert CVT vorgestellt

Meldung verpasst? Wir verhindern, dass Sie nicht mitreden können. Tragen Sie sich jetzt für unseren Newsletter ein und wir benachrichtigen Sie über alle wichtigen Ereignisse rund um die Landwirtschaft.


Diskussionen zum Artikel

Kommentar schreiben

Diskutieren Sie mit

Tragen Sie mit Ihrem Beitrag zur Meinungsbildung zu diesem Artikel bei.

Sie müssen sich einloggen um Kommentare zu bewerten

Abbrechen

Sie haben noch kein Benutzerkonto?

Benutzerkonto erstellen