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Alle Artikel von Beate Kraml

Selber kochen ist in der Coronakrise wieder gefragt. Knapp 1000 erprobte und einfache Rezepte bieten die Bäuerinnen auf der Homepage "Regionale Rezepte" an. Zudem vermitteln sie Wissen rund um...

Der Spätfrost hat in den vergangenen Wochen große Schäden im Obstbau angerichtet. Betroffen sind vor allem Marillen, Kirschen und Pfirsiche.

Die heimische Saatgutwirtschaft hat Saatgut für den Frühjahrsanbau bereits überwiegend ausgeliefert und kann sämtliche Aufträge erfüllen, heißt es in einer Aussendung.

Brotbacken hat in der Coronakrise bei den Österreichern besonders an Beliebtheit gewonnen. Im Buch "Beste Brote von Bäuerinnen" verraten 35 Bäuerinnen ihre besten Rezepte. Vom klassischen...

Mastschweine

Schweinepreis halbwegs im Lot

vor von Beate Kraml

Der Ausfall der Außer-Haus-Verpflegung sowie der schwierige Export führen am Schweinemarkt zu einem Rücksstau. Immer mehr Fleisch wird ins Gefrierlager geschoben, die Preise sinken leicht.

Das Bäuerliche Sorgentelefon bietet Beratung bei Fragen zur Corona-Pandemie an. Wegen der vielen Anrufe sind die Berater werktags bis 16 Uhr erreichbar.