Geflügel / News

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Hühnerwirtschaft: Zunahme bei Bruteiern und Schlachtungen

vor von Spanring Leopold Th.

2018 nahm in Österreich die Zahl der Bruteier und der geschlüpften Küken leicht zu. Auch bei den Schlachtungen gab es leichte Zuwachsraten.

Geflügel / News

Weidegänse haben wieder Saison!

vor von Beate Kraml

Feiner Geschmack und zartes Fleisch. Das zeichnet die inländischen Weidegänse aus. Jetzt hat deren Saison wieder begonnen. Besonders viele Weidegänse werden in Oberösterreich produziert. Achten Sie ...

Reserveantibiotika dürfen nur noch in Ausnahmefällen im Stall eingesetzt werden. Darauf haben sich das Europaparlament, der Ministerrat und die EU-Kommission bei der Reform der Verordnung für ...

Kaum zu glauben, aber wahr: Erstmals ergreift ein Tierschutzverein Partei für Österreichs Tierhalter. In diesem Fall für unsere Putenhalter. „Preiskrieg“ bricht heimischer Pute den Hals – titelt der ...

Vor einem zunehmenden Angebots- und Preisdruck durch Geflügelfleisch aus osteuropäischen Staaten warnt die Österreichische Geflügelwirtschaft. Mit ehrlicher Produktkennzeichnung will man dagegen ...

Geflügel / News

Da haben wir den (Hühner-)dreck!

vor von Beate Kraml

Hygieneschleuse, Stiefel-Wanne, Schutzkleidung und entsprechende Desinfektion– der Fachtierarzt Dr. Thorsten Arnold zeigt auf einer Tagung für Geflügelhalter worauf es bei Hygiene Maßnahmen im ...