Kartoffelmarkt: Hohe Aussortierungen

Autor: Beate Kraml

erdäpfel
Die Lagerbestände nehmen ab. Die Preise für Premiumware steigen.
Quelle: top agrar

Der österreichische Erdäpfelmarkt präsentiert sich weitgehend unverändert zu den Vorwochen. Auf der Angebotsseite wird der Markt von den Landwirten bedarfsgerecht versorgt. Qualitätsprobleme und hohe Aussortierungen stehen dabei aber weiter auf der Tagesordnung. Die Lagervorräte schwinden entsprechend rasch

Der Inlandsabsatz läuft unaufgeregt auf gut durchschnittlichem Niveau. Mit dem nahenden Weihnachtsfest dürfte sich die Inlandsnachfrage kurzfristig deutlich beleben, berichtet die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau. Der Exportmarkt wäre prinzipiell ebenfalls aufnahmebereit, spielt aber heuer angesichts der knappen Versorgungssituation kaum eine Rolle.

Preisanstieg bei Premiumware

Bei den Erzeugerpreisen hat sich zuletzt wieder etwas getan. In Nieder- und Oberösterreich werden Speisekartoffeln weiterhin meist um 22 €/100 kg übernommen. Für Premiumware, welche heuer mengenmäßig überschaubar und entsprechend gefragt ist, konnten die Preise zuletzt deutlich angehoben werden. Für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel werden nun bis zu 29 €/100 kg bezahlt. -lts-

Schlagworte

Aussortierungen, Premiumware, x80, heuer, entsprechend

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