Laib-Speise Plus

(Bildquelle: topagrar.at)

Selber Brot backen ist einfacher, als es scheint. Allein wegen des herrlichen Duftes von frisch gebackenem Brot. Mit den nachfolgenden Rezepten hat Erika Seidl eine kleine Auswahl zusammengestellt.

Kräuter-Zwiebelweckerl

Zutaten für 2 Bleche ca.10 bis 15 Stück:

Teig:

50 ml Oliven- oder Rapsöl

1 große weiße Zwiebel gehackt

1 Knoblauchzehe gehackt

1 TL Zucker, 1 EL Salz

250 g Weizenmehl...


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