Uneinheitlich Premium

EU-weit gesehen entwickelten sich die Rinderpreise zuletzt uneinheitlich. In Deutschland etwa lässt der Druck auf die Jungstierpreise nach. Durch die Umstellung des Sortiments auf Edelteile wird dort von einer etwas besseren Nachfrage berichtet. Die Preise sind stabil. Bei Schlachtkühen steigt das...

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