Deutschland: Butterpreise ziehen um 10 % an!

In Deutschland haben die Molkereien für die nächsten beiden Monate eine Preiserhöhung um mehr als 20 Ct/kg für Deutsche Markenbutter beim Handel durchsetzen können.

"Endlich gibt es für die Milchbauern auch einmal positives zu vermelden, so der Vorsitzende des Verbandes der Milcherzeuger in Bayern, Leonhard Welzmiller dazu. Dieses positive Signal muss nun auch auf die Preisverhandlungen bei anderen Milchprodukten übertragen werden, dass auch dort der Preisrückgang gestoppt wird, so Welzmiller. Für die Entwicklung des Milchpreises wertete Welzmiller diese Erhöhung als erstes positives Zeichen, dass der Abwärtstrend der letzten Monate endlich gestoppt ist und sich die Märkte zumindest stabilisieren. Ob der Lebensmitteleinzelhandel die Preisanhebung von etwa 5 Ct/250 g Butter in den kommenden Wochen an die Verbraucher weitergeben wird, bleibt abzuwarten. Entscheidend ist aber das positive Signal der Marktstabilisierung für unsere Milchbauern, so Welzmiller abschließend.


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