Global Dairy Trade

Weiterer Preisanstieg auf internationalem Milchmarkt

Der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume beim Global Dairy Trade stieg in dieser Woche erneut um 1,7 % auf 3,481 $/t.

Milch

Der Global Dairy Trade-Preisindex stieg um 19 Punkte. (Bildquelle: Heil)

Der Durchschnittspreis auf dem internationalen Milchmarkt stieg damit das fünfte Mal in Folge. Der Global Dairy Trade-Preisindex stieg um 19 auf 1.020 Punkte.

Allein die Preise für wasserfreies Milchfett (-1,5 % auf 5.108 $/t) und Butter (-1,3 % auf 4.061 $/t) gaben nach. Für Cheddar (+2,5 % auf 3.701 $/t), Laktose (+1,3 % auf 775 $/t), Kasein (+5,6 % auf 7.668 $/t), Magermilchpulver (+3,3 % auf 3.017 $/t) und Vollmilchpulver (+2,2 % auf 3.321 $/t) sind die Preise gestiegen. Buttermilchpulver wurde nicht verhandelt.

Die gehandelte Menge lag mit 37.968 t unter dem Niveau der letzten Auktion (38.681 t).

Global Dairy Trade

In dieser Woche stiegen die Preise beim Global Dairy Trade weiter. (Bildquelle: GDT)