Schweinefleisch: Bald Export nach China?

Sechs Schlacht- und Zerlegebetriebe sowie weitere Lebensmittelverarbeiter hatten im Juni Besuch aus China. Diese Audits sind ein wichtiger Schritt, um österreichische Schweinefleischexporte nach China zu ermöglichen.

Schlachthälften

Durch die Besuche der chinesischen Delegation könnte bald der Export von Schweinefleisch ermöglicht werden. Foto: Archiv (Bildquelle: )

Eine Delegation der chinesischen Zertifizierungsbehörde CNCA war gemeinsam mit ihren österreichischen Kolleginnen und Kollegen zwei Wochen in Österreich unterwegs, um exportinteressierte Betriebe zu überprüfen. Vorbereitet und begleitet wurde der Audit-Besuch vom Büro für veterinärbehördliche Zertifizierung, welches zu Jahresbeginn vom Gesundheitsministerium gemeinsam mit dem Landwirtschaftsministerium und der Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit AGES  eingerichtet wurde.

„Mit der Einrichtung des Zertifizierungsbüros tragen wir dazu bei, den österreichischen Exportstandort nachhaltig abzusichern und somit auch zur Schaffung von Arbeitsplätzen in Österreich“,  betonten Gesundheitsministerin Sabine Oberhauser und Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter. „Daher freut es mich umso mehr, dass durch das soeben stattgefundene Audit der chinesischen Behörde die erste Bewährungsprobe sehr gut verlaufen ist und sich zeigt, dass wir sehr gute Arbeit leisten“, sagte Oberhauser „Die Experten aus China hatten Gelegenheit sich von der Qualität der österreichischen Lebensmittel und den hohen Produktionsstandards zu überzeugen. Es ist uns ein großes Anliegen, dass dieser wichtige Partner am Weltmarkt bald beliefert werden kann“, so Rupprechter.

Prüfbericht nach dem Sommer

Mit dem im Vorjahr von Rupprechter und der chinesischen Behörde für Lebensmittelsicherheit unterzeichneten Schweinefleischprotokoll wurde nach jahrelangen Verhandlungen die Basis für österreichische Schweinefleischexporte nach China geschaffen. Um tatsächlich liefern zu dürfen, ist zunächst einmal eine positive Auditierung der exportwilligen Betriebe und der amtlichen Kontrolle durch die chinesische Zertifizierungsbehörde notwendig. Zur Vorbereitung des Audits waren Vertreter des BMG und der Betriebe bereits zwei Wochen vorher nach China gereist, um das österreichische System der behördlichen Überwachung und betriebsinternen Kontrolle vor Ort zu präsentieren. Der  Prüfbericht der Auditoren nach dem Österreich-Besuch wird nach dem Sommer erwartet.


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